Finsk lakrits

Igår hittade jag finsk sötlakrits i en ICA-butik och kunde inte låta bli att köpa, fast det var tisdag och inte alls godisdag...förrädiskt gott!

Bastubad

Såhär års önskar jag att jag hade en bastu hemma. Kanske en sån här som på bilden, så som den såg ut i min barndoms Finland. Inte alls designad eller så. Men självklart vedeldad och med en gigantisk panna i gjutjärn. 

Någon dusch fanns inte. Istället fick man tappa varmvatten från vedpannan i hinkar som man blandade med kallt vatten. Sedan satt vi i timmar i bastun och svalkade oss med vattnet. Förutom mormor som hade vatten lika varmt som bastun i sina hinkar.

Att bada bastu i Finland är inte något man klarar av på en kvart, det är en sätt att umgås. Vi till och med grillade korv i bastun. På somrarna piskade vi varandra lätt med kvastar av färska björklöv. Och jag vill lova att det inte handlar om sadomasochism, nej det är behagligt och doftar gott!

Min pappa hade det inte så skönt. En gång när han var ung så badade han tillsammans med en massa finska karlakarlar och troligen blev han lite nervös som ensam svensk. Han fick nämligen för sig att det skulle finnas en sjö i anslutning till bastun. Så hade det varit på ett annat ställe där han bastade en gång i tiden.  Därför hoppade min pappa ut genom fönstret utanför bastun i tron att han skulle hamna i spat. Men till sjön var det fem kilometer och utanför huset växte det blott brännässlor i massor. Så där stod min stackars pappa utan kläder...

Finska möten

Igår träffade jag Ylva och hennes man från den finska skärgården. Ylva delar mitt intresse av hållbar stadsutveckling och brinner för att skapa mötesplatser IRL. I present fick jag hårt finskt bröd som var loumu - ekologiskt. Underbart.

Leningrad Cowboys

Lite lördagsunderhållning med Leningrad Cowboys, Machine gun blues.

Drömmen om ett finskt kafé

Moln på drift av Aki Kaurismäki är en av mina favoritfilmer. Särskilt mycket gillar jag att all inredning går i blått. Älskar blått. Och så när jag, liksom filmens huvudpersoner, en dröm om att starta ett matställe. I filmen startar de en restaurang. Själv drömmer jag om att starta ett finskt kafé.  Det ska gå i blått, precis samma nyanser som i Kaurismäkifilmerna. Borden och stolarna ska vara mörkt bruna och på borden ligger rutiga dukar. Här och var ska det finnas exempel på finsk design och i bakgrunden hörs en sorgsen tango. Kaféet serverar förstås karelska piroger, lingonpiroger, finskt surdegsbröd och sima. 

Jag har aldrig varit på ett sådant kafé i själva Finland. Det det här skulle liksom vara essensen av hela landet - i  snygg Kaurismäkiestetik. Hit skulle alla med längtan efter det finska komma och sitta tysta, så som man ofta gör i Finland. Ibland skulle det vara filmvisning eller så skulle några finskättade artister komma och spela; Frida Hyvönen, Anna Järvinen, Timo Raisainen. Eller rentav Pistepirkko 22. Ibland skulle det vara en klubb där och då skulle det jävlar i mig bli dricka av. Koskenkorva och Lapinkulta. 

Restaurang på finska heter ravintola och kaffe heter kahvi. 

Läsa Tove Jansson

Gissa vilken bok det är? 

Muminpappans memoarer. Mumintrollen har blivit så överexploaterade att man nästan glömmer bort hur bra de är. För att inte tala om bilderna. Jag läser för sonen nu om Muminpappans stormiga ungdom med slutorden:

"En ny port mot det Otroliga, det Möjliga, en ny dag där allting kan hända om man inte har nånting emot det". 

Ärtor på torget

Jag minns när jag var liten och besökte Finland om somrarna. Vi gick till torget i byn när det var  marknad. Då köpte vi en brun papperspåse med ärtor i. Jag tror nog att det var spritärter eftersom de hade tjocka utbuktande skal. Goda var de i alla fall och det hörde till saken att man skulle äta upp dem direkt. Jag har inga minnen av att vi köpte ärtor på torget i Sverige. Nuförtiden gör jag det ibland, men blott för att minnas min barndoms ärtor. 

Herneitä heter ärtor på finska. 

Bild: FreeDigitalPhotos.net